フェイクスイーツで人気のアイテム No2

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket
  • LINEで送る

フェイクスイーツで人気のアイテムといえば、アイスクリーム。アイスクリームも、初心者でも簡単に作れると人気があります。

今回はおいしそうに見える!アイスクリームの作り方

中でもマーブル模様のアイスやチョコチップの入ったアイスなど、美味しそうに見える作り方をまとめました。
アイスクリームを作る場合は、100均などで売られている軽量粘土を使います。

今回も粘土を利用します。

2017012602

ソフトクリームの代名詞バニラソフトは白い粘土をそのまま使用します。
マーブル模様にしたい場合は、2色の粘土を用意して混ぜるのですが、あまり捏ね過ぎずに、左右にビヨーンと伸ばすような感じにすると色が混ざり過ぎず程よいマーブル模様が作れます。

59d842d3640e121087d4c418e0e9ff43_s

※今回は写真を撮り忘れてイメージ写真になっています・・・すいません

チョコチップ入りのアイスを作る場合は、あらかじめチョコレート生地として作っておいた、乾燥したチョコレート色の粘土をボロボロに崩し、
粘土に混ぜ込めば食感が楽しそうなチョコチップアイスができます。
混ぜた粘土を計量スプーンにはみ出すくらいに入れて詰めます。
この時に、はみ出した部分をボサボサした感じにするためにちぎるとアイスクリームっぽく仕上がります。
そして、さらに質感を出すために歯ブラシやスポンジなどで表面をざらざらに仕上げましょう。
縁の部分はつまようじなどで穴を空けても良いです。これで、アイス部分の完成です。

コーン部分はまず薄茶色の生地を作ります。その生地をアイスの大きさに合わ
せて厚さ2mmくらいの円に伸ばし、定規などで格子模様をつけます。縁の部分にもちゃんと模様をつけるのがポイントです。
そしてコーンを円錐状に巻きアイスを載せて、乾燥させて出来上がりです。ニスを塗るなどしてツヤ感を出しても良いですね。

※インスタグラムでもアイシングクッキーの作品をご紹介していますので、ぜひご覧ください。

参考;プリスイーツ協会:坂本瑞穂|インスタグラム
https://www.instagram.com/sakamotomiho.jp/

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket
  • LINEで送る

SNSでもご購読できます。

コメントを残す

*